# 01 Inleiding + oefensituatie

Inleiding arrangement "Ondernemen, Deelplan 7 Plaza Challenge en verkooptechniek (712-2 en 713-3)"

Ter voorbereiding van de Proeve van Bekwaamheid voor de examenstandaard "Ondernemen" hoeft de leerling dit arrangement niet gevolgd en afgerond te hebben.

Voor het behalen van de Certificeerbare Eenheid Ondernemerschap dient naast Ondernemen ook Plaza Chalenge en Verkoopgesprek voldoende worden afgerond. In dit leerarrangement wordt alleen Plaza Challenge behandeld.

Verkoopgesprek wordt behandeld in Deelplan 4 Organisatie. Deze is via de volgende link te bereiken.

Hieronder volgt wel de informatie die bij alle deelplannen staat, die onderdeel zijn van "Ondernemen veehouderij".

De arrangementen zijn bedoeld om leerlingen en docenten te helpen duidelijkheid te verschaffen over:
· wat er gedaan moet worden,
· waar de informatie gevonden kan worden,
· wat er aan opdrachten uitgevoerd moet worden,
· hoe de koppeling van de Proeve van Bekwaamheid aan de theorie is,
· aan welke eisen het bewijsmateriaal en de reflectie moeten voldoen voor het Leerarrangement Ondernemen.

Koppeling van alle deelplannen

Uitgangspunt is dat de leerling aan het eind van de opleiding een ondernemingsplan van een veehouderijbedrijf gemaakt heeft en hierover aan een adviseur een goede toelichting kan geven als startend ondernemer. Ondernemen bestaat uit onderstaande leerplannen. Door te klikken op de link kom je in het Wikiwijs-arrangement van de verschillende deelplannen.

0. Algemeen - inleiding link
1. Onderneming en ondernemer link
2. Markt link
3. Personeel link
4. Organisatie link
5. Financiën link
5a. Financiën Administratie link
6. Ondernemende houding link
7. Plaza Challenge + verkooptechniek link

De oefensituatie

In het Wikiwijs arrangement "0 Algemeen - inleiding" staat de oefensituatie zoals die in de examenstandaard staat "Ondernemingsplan" staat. Via de volgende link ga je naar "0 Algemeen - inleiding".

De examenstandaard

In het arrangement "0 Algemeen - inleiding" staan de examenstandaarden voor de examens "Ondernemen" als voor "Ondernemingsplan", zowel voor melkveehouderij als hokdieren. Via deze link ga je naar "0 Algemeen - inleiding".

De onderliggende examenstandaarden van Ondernemingsplan zijn:

- "713-3 Ondernemingsplan (melkveehouder) Volledige examenstandaard cohort 2012" en
- "712-2 Ondernemingsplan (hokdieren) Volledige examenstandaard cohort 2012"

met de werkprocessen zoals die hieronder staan. Hier staat 2012: dit is afhankelijk van het cohort. Van deze werkprocessen wordt verdere geen gebruik gemaakt in de opeiding zelf. Ze zijn nodig om het verband aan te geven tussen de deelplannen in het examen Ondernemen en de werkprocessen in het examen Ondernemingsplan.

#### Verantwoording werkprocessen:

Examenonderdeel Ondernemen | Werkprocessen Ondernemingsplan
1 | Deelplan Onderneming en ondernemer | 4.2 | Onderzoekt ondernemingsvorm
2 | Deelplan Markt | 4.1 | Bepaalt vestigingsplaats
|  | 4.3 | Innoveert de onderneming
|  | 4.5 | Stelt marketingplan op
|  | 4.8 | Profileert en promoot de onderneming
|  | 4.10 | Berekent tarieven
3 | Deelplan Personeel | 3.5 | Bepaalt personeelsbehoefte
4 | Deelplan Organisatie | 4.6 | Verzorgt financiële administratie
|  | 4.7 | Bepaalt en bewaakt beleid op het gebied van
|  |  | kwaliteit, Arbo, milieu en veiligheid
|  | 4.9 | Beheert voorraad
5 | Deelplan Financiën | 4.4 | Analyseert de financiële situatie
6 | Ondernemende houding | Relatie met diverse werkprocessen

Om het getuigschrift "Certificeerbare Eenheid Ondernemen" (CEO) te behalen dient behalve het examen Ondernemen ook het simulatiespel "Plaza Challenge" te worden behaald (Deelplan 7 Plaza Challenge).