# 01 Inleiding + oefensituatie

Inleiding arrangement "Ondernemen, Deelplan 3 personeel (712-2 en 713-3)"

Ter voorbereiding van de Proeve van Bekwaamheid voor de examenstandaard "Ondernemen" dient de leerling o.a. dit arrangement gevolgd en afgerond te hebben:

De arrangementen zijn bedoeld om leerlingen en docenten te helpen duidelijkheid te verschaffen over:
· wat er gedaan moet worden,
· waar de informatie gevonden kan worden,
· wat er aan opdrachten uitgevoerd moet worden,
· hoe de koppeling van de Proeve van Bekwaamheid aan de theorie is,
· aan welke eisen het bewijsmateriaal en de reflectie moeten voldoen voor het Leerarrangement Ondernemen.

Koppeling van alle deelplannen

Uitgangspunt is dat de leerling aan het eind van de opleiding een ondernemingsplan van een veehouderijbedrijf gemaakt heeft en hierover aan een adviseur een goede toelichting kan geven als startend ondernemer. Ondernemen bestaat uit onderstaande leerplannen. Door te klikken op de link kom je in het Wikiwijs-arrangement van de verschillende deelplannen.

0. Algemeen - inleiding link
1. Onderneming en ondernemer link
2. Markt link
3. Personeel link
4. Organisatie link
5. Financiën link
5a. Financiën Administratie link
6. Ondernemende houding link
7. Plaza Challenge + verkooptechniek link
Ter voorbereiding dient de leerling voldoende kennis te hebben van de technische aspecten (de bedrijfsvoering) om een goede analyse te kunnen maken.
De opdrachten en het leermateriaal hiervoor staan in het Wikiwijs arrangement "Duurzaam ondernemen - Animal business 054-3".
Het Wikiwijs arrangement "Duurzaam ondernemen - Animal business 054-3" is te bereiken via de volgende link.

De oefensituatie

In onderstaand kader staat de oefensituatie zoals die in de examenstandaard staat "Animal business 054-3".

De opdracht
Voorbereiding Je schrijft een ondernemingsplan dat bestaat uit vijf deelplannen. Het zesde onderdeel van het examen is ‘ondernemende houding’ . Ook daarop word je beoordeeld. Gedurende het schrijven van het ondernemingsplan ontwikkel je een ondernemende houding. Je maakt eventueel een ontwikkelplan in samenspraak met je begeleidend docent. Je bepaalt welke onderdelen van ondernemende houding je wilt gaan ontwikkelen. Deze onderdelen zijn te verdelen over vier clusters: 1) zien en grijpen van kansen, 2) commitment tonen, 3) communicatievermogen, 4) reflectievermogen tonen. Tussentijds evalueer je het bereikte resultaat met collega deelnemers, begeleiders en docenten. Tijdens het panelgesprek wordt het eindniveau van je ondernemende houding beoordeeld. De uitvoering: het ondernemingsplan In het deelplan onderneming en ondernemer beschrijf je duidelijk wat je met je onderneming wil bereiken en waarom. Je bent proactief op zoek naar kansen en reageert alert op marktontwikkelingen en ontwikkelingen binnen je bedrijf. Je bent overtuigd van je visie. Je hebt een reëel beeld van jezelf als ondernemer en weet hier mee om te gaan. Je maakt actief gebruik van je netwerk. In het marketingplan analyseer je de huidige situatie en bepaal je, met behulp van de marketingmix, hoe het product of dienst van de onderneming afgestemd wordt op de wensen en behoeften van de doelgroep. Er zijn veel mogelijkheden: uitbreiding of verplaatsing van bedrijfsactiviteiten, een andere marktbenadering of een complete vernieuwing van de bedrijfsvoering of van het bedrijfsconcept 1. De gevolgen hiervan werk je uit voor alle aspecten van de bedrijfsorganisatie. In het personeelsplan breng je de personele organisatie in beeld en pas je de personele behoefte aan op de onderneming. Je vraagt naar de mening van eventuele personeelsleden en raadpleegt diverse externe deskundigen. In het organisatieplan beschrijf je de onderdelen van de bedrijfsvoering die voor de onderneming van belang zijn. Je houdt rekening met het thema duurzaamheid. De keuzes die je maakt, passen bij de onderneming en ondernemer. Je gaat op een respectvolle en empathische wijze met personeel om. In het financieel plan geef je een realistisch beeld van de benodigde investeringen en financieringen en de begrote winst. Je toont inzicht in de financiële positie van de onderneming en trekt daaruit juiste conclusies. Je doel is om het bedrijf zo in te richten dat de bedrijfsresultaten in de toekomst goed blijven of zelfs kunnen verbeteren. Als er onvoldoende financiële gegevens beschikbaar zijn, werk je met gemiddelde kengetallen en aannames Alle deelplannen vormen in het ondernemingsplan een samenhangend geheel. Je toont dat je gegevens kunt analyseren en risico’s kunt afwegen. Je neemt je verantwoordelijkheid, durft beslissingen te nemen en initieert zelfstandig de nodige activiteiten. Bij tegenslagen toon je doorzettingsvermogen en houd je vast aan de lange termijn doelen. Je bent zelfkritisch en in staat te leren vanuit reflectie op eigen handelen. De uitvoering: het panelgesprek Je presenteert het ondernemingsplan aan een panel van deskundigen, bestaande uit (minimaal) twee examinatoren. Je doet dit op een zelfverzekerde manier, omdat je ervan overtuigd bent dat het bedrijf met de uitvoering van het plan klaar is voor de toekomst. Vervolgens verdedig je je plan door vragen van de examinatoren te beantwoorden. De vragen gaan over de keuzes die je in het ondernemingsplan gemaakt hebt. Ze vragen je ook terug te kijken op je eigen handelen