## 8.2.1 Leerarrangement 2. Omgevingsgericht ondernemen

Het is interessant om de omgeving van een regionaal voedselinitiatief in beeld te brengen. Dit doe je door op een belangenkaart alle partijen waarmee de onderneming in zijn bedrijfsvoering te maken heeft overzichtelijk weer te geven.

Leerdoel

Na het maken van dit leerarrangement

1. Kun je de relevante belanghebbenden van een regionaal voedselinitiatief in kaart brengen.
2. Kun je de kwaliteit en het belang van de relatie inschatten en deze intekenen in een belangenkaart.
3. De belangenkaart benutten als instrument voor omgevingsbewust ondernemen.

Leerproduct

Een ingevulde belangenkaart met een toelichting per belanghebbende en een advies aan de ondernemer hoe nog omgevingsgerichter te werken en de kansen van de omgeving meer te benutten.

Leerpad

- Stap 1: Breng belanghebbenden in kaart.
  Kies een regionaal voedselinitiatief uit. Welk belang hebben de verschillende mensen en partijen uit de omgeving bij de onderneming? Ga in gesprek met de ondernemer om alle belanghebbenden in kaart te brengen. Met een belangenkaart zet je alles op een rijtje. Je noteert niet alleen wie belangrijk zijn voor het bedrijf, maar ook welke relatie de ondernemer met de belanghebbenden onderhoudt. Is de verstandhouding goed of slecht? De horizontale as bepaalt hoe belangrijk de personen voor het bedrijf zijn. De verticale as bepaalt de kwaliteit van de relatie (goed of slecht).
- Stap 2: Teken een assenstelsel op het papier
  - Horizontaal: het belang van de relatie
  - Verticaal: de kwaliteit van de relatie
  - Zet het voedselinitiatief dat je onderzoekt midden in het assenstelstel

- Stap 3. Vul het schema in met alle partijen die van belang zijn voor de onderneming.
  - Scoor het belang van de relatie: van heel belangrijk |++| tot nauwelijks belangrijk |- -|.
  - Scoor de kwaliteit van de relatie: van heel goed |++| tot heel slecht |- - |.
  - Plaats elke partij op de juiste plaats in het schema.
- Stap 4: Geef een advies om omgevingsbewuster te ondernemen
  Zijn er partijen met een groot belang en een slechte kwaliteit van de relatie? Wat zou de ondernemer kunnen doen om de relatie te verbeteren? Schrijf op 1 A4-tje wat de ondernemer kan doen om de relatie met belanghebbende mensen of partijen te verbeteren. Beschrijf ook wat het bedrijf dit zou kunnen opleveren.

Bijeenkomsten

Inleiding omgevingsbewust ondernemen: wat is het nut en de noodzaak van samenwerken en netwerken voor een regionaal voedselinitiatief.

Bronnen

- omgevingsgerichtondernemen.nl