## Opdracht 2. Maak een biografie van een stadslandbouwinitiatief

Maak een biografie van een stadslandbouwinitiatief en presenteer dit aan elkaar. Het is de bedoeling dat het initiatief een redelijke impact heeft in de omgeving, dat wil zeggen dat er meerdere mensen bij betrokken zijn en meerdere activiteiten plaats vinden, bijvoorbeeld voedselproductie en zorg. Door de geschiedenis van het initiatief op te tekenen, zul je ontdekken waarom binnen het initiatief bepaalde keuzes zijn gemaakt.

Kijk ook naar de achtergronden en actualiteit van stadslandbouw bij:

- het stedennetwerk stadslandbouw
- Wageningen UR stadslandbouw
- Groene Ruimte dossier Stadslandbouw

## Opdracht 2a. Karakteristieken van enkele voedselinitiatieven.

Bezoek de website van enkele voedselinitiatieven en geef een oordeel over het karakter van het initiatief en zet ze in een tabel met links de karakters en rechts een score van 0 – 1 – 2 – 3 – 4.

Toelichting: In onderstaand overzicht zijn van ieder karakter de twee uitersten gedefinieerd. Geef van elk van de zes initiatieven aan hoe zij daar op scoren.

Karakters.

|  | 0 | 4
A | Sociaal | De verkoop gaat middels een webwinkel met bezorgservice. | De verkoop levert een bijkomend effect, namelijk een gevoel van verbondenheid en sociaal contact of vrijwilligers die meehelpen.
B | Participatie | De consument heeft geen enkele binding met de producent. | Er is een verbintenis tussen de producent en de consument middels een abonnement, lening (crowdfunding) of anderszins.
C | Commercieel | De onderneming werkt kostenneutraal. | De verkoop is gericht op winstmaximalisatie.
D | Productinnovatie | Het assortiment en/of presentatie veranderen niet. | De producent komt met nieuwe producten of formules.
E | Persoonlijk | Consument en producent kennen elkaar niet. | Consument en producent kennen elkaar goed.
F | Marketing | Geen enkele uiting van PR. | Het initiatief doet veel aan PR.
G | Lokaal | De verkoop is niet gebonden aan de plaats van de producent. | De fysieke afstand tussen consument en producent is klein en er is geen webwinkel met bezorgservice die buiten een straal van 5 kilometer reikt.
H | Communicatie | Communicatie is er niet of eenzijdig. | Er is direct en goed contact tussen consument en producent. De Producent kent de wensen en eisen van de consument.

Bezoek de volgende websites en beoordeel de bedrijven op bovengenoemde karakters:

- www.hofvantwello.nl
- www.degroteverleiding.nl
- detuinenvanweldadigheid.nl
- willemendrees.nl
- www.soestermarkt.nl
- eemlandhoeve.nl

## Opdracht 2b Jij als consument

Wat spreekt het meest tot jouw verbeelding als consument?
A | Ik vind het belangrijk om mensen te ontmoeten en een praatje met ze te maken, ook bij het boodschappen doen.
B | Ik wil graag deelnemer zijn in een goed initiatief en mijn waardering uiten met behulp van een abonnement of een lening.
C | Ik wil zoveel mogelijk product voor mijn geld, kwaliteit en herkomst zijn niet doorslaggevend.
D | Ik ben altijd wel nieuwsgierig naar nieuwe producten en wil ze ook graag uitproberen.
E | Ik vind persoonlijk contact met de producent of verkoper belangrijk om mijn mening te kunnen geven over het product.
F | De presentatie van het product vind ik erg belangrijk.
G | Ik kies bij voorkeur producten uit de eigen streek.
H | Ik wil graag weten hoe het product tot stand is gekomen en zie graag dat er iets met mijn opmerkingen wordt gedaan.

## Opdracht 2c Jij als initiatiefnemer voor een korte keten

Wie ben je zelf? Als je zelf een initiatief zou opstarten, welke variant zou het beste bij jou passen? Neem onderstaande nummering over in een tabel en geef per nummer aan of het bij jou past. Vul een 0 in wanneer het helemaal niet bij jou past, een 1 wanneer het een beetje bij de past, een 2 wanneer het redelijk bij je past, een 3 wanneer het één van jouw sterke punten behoort en 4 wanneer je je daarin onderscheidt van de rest.

Waar ben je goed in?
A | Vind je het plezierig om mensen te ontmoeten en een praatje met ze te maken?
B | Kom je je afspraken goed na en lever je wat er van je verwacht wordt?
C | Vind je het belangrijk om zo veel mogelijk geld te verdienen?
D | Ben je altijd op zoek naar nieuwe toepassingen van je product, nieuwe soorten producten, nieuwe verpakkingen, of een nieuwe aanpak?
E | Vind je het belangrijk om van de klant te horen wat hij van jouw product vindt?
F | Ben je goed in het verkopen?
G | Voel je je verbonden met de streek?
H | Ben je goed in communiceren en ben je goed in het vertalen van wensen of opmerkingen in acties.

## Opdracht 2d. Wat past bij jou?

Met welk voedselinitiatief uit opdracht 1 komt jouw persoonlijke score uit opdracht 3 het beste overeen en waarom?