## 2.7 Bronverwijzing

Voor het hoofdstuk omgevingsgericht ondernemen is gebruik gemaakt van de onderstaande literatuur, rapporten en website. Ze zijn een bron van inspiratie.

- Abma, R., Kirchholtes, U., Jansma., J.E., Vijn, M (2013). Inzicht in rendement van de multifunctionele landbouw; kengetallen in beeld. PPO nr. 562. Lelystad, onderdeel van Wageningen UR.
- Arkenbout, L., Prause, K., Kampen, S., (2014). Boer en consument heffen de vork, herverdeling van de voedselketen, Een inventarisatie van regionale korte keteninitiatieven in Nederland. Hogeschool van Amsterdam, in opdracht van Urgenda.
- Bakker de, E., Dagevos, H., Mil van, E., Wielen van der P., Terlui, I., Ham van den, A., (2013). Energieke zoektochten naar verduurzaming in landbouw en voedsel. WOT Natuur & Milieu, Wageningen UR
- Caron-Flinterman, F., Alebeek van, F., Jong de, D., (2010). Nieuwe diensten in de multifunctionele landbouw. Wageningen UR Livestock Research.
- Fontein, R.J., Stuiver M., en Schrijver R., (2011). Transitie naar duurzame regionale voedselsystemen. Alterra-rapport 2257, onderdeel van Wageningen UR
- Hart ‘t, C., Hoogeveen, H., Janssen., N., Kropff, M., Rijsingen van, M., (2011). Agro&Food; de Nederlandse groeidiamant. Den Haag.
- Heijden van der W., (2013). Local4Local potentie van het voedselweb Almere, Verkenning naar een lokaal afzetgebied voor groente & fruit.
- Keij, K.N. (Food/Drink Experience), (2011). Vers van de boer, Ervaringen met organisatie en belevering van zorginstellingen. In opdracht van de Taskforce Multifunctionele Landbouw.
- Kierkels, T., Ypma, T., Kars, J., Veen, E.J., Vijn, M.P., Elings, M., Oostindie, H.A., Methorst, R.G., Winter, M.A. de, Engelsma, K.A., Kempenaar, J., Visser, A.J. & Alebeek, F.A.N. van (2012). Multifunctionele landbouw in Nederland : meer dan boeren alleen. Zutphen: Roodbont (ISBN 9789087401184).
- Meulen, van der, H.A.B. et al., (2014). Kijk op multifunctionele landbouw. Omzet en impact 2007-2013. Publicatie LEI 14-088, LEI Wageningen UR.
- Raad voor de leefomgeving en infrastructuur (2013). Advies 'Ruimte voor Duurzame Landbouw'. Den Haag
- RIDL&V, 2011. Naar een integrale benadering van duurzame landbouw en gezonde voeding. www.ridlv.nl, 37 pagina’s (digitale versie)
- Vijn, M., Schoutsen, M., Haaster van, M., (2013). De marktpotentie van streekproducten in Nederland, Uitkomsten van een consumentenonderzoek en SWOT analyse PPO nr. 539. Lelystad, onderdeel van Wageningen UR.
- Wiskerke, J.S.C. (2009); On Places Lost and Places Regained; Reflections on the Alternative Food Geography and Sustainable Regional Development. International Planning Studies, 14:4,369-387