## Controle van de reiniging

Nadat de apparatuur en de oppervlakken zijn gereinigd en gedesinfecteerd, wordt gecontroleerd of het gewenste effect is bereikt.

De reiniging wordt vaak visueel gecontroleerd. Aan de hand van een controlelijst worden de belangrijkste plaatsen gecontroleerd op reinheid. Dit zijn de plaatsen waar vuil gemakkelijk achterblijft na een reiniging.

Controleren en afvinken

Naast een visuele controle kan ook de afwezigheid van allergenen gecontroleerd worden. Hiervoor zijn speciale testen ontwikkeld. Zie het onderstaande plaatje.

Werkwijze van een allergenentest