Koolwaterstof met broomwater
Je krijgt een buisje met n-octaan en een buisje met 1-octeen.
1-Octeen en n-octaan met broomwater
In de voorgaande experimenten heb je gezien dat de kleur van het broomwater (dus de broom) verdween. Het verschil tussen 1-octeen en n-octaan is dat 1-octeen zowel in het licht als in het donker met broom reageert en dat n-octaan alleen onder invloed van UV-licht met broom reageert.
Uit de controle met het blauw lakmoespapier bleek er bij de reactie met 1-octeen geen andere stof te zijn ontstaan, maar bij de reactie met n-octaan ontstond behalve een koolwaterstof met broom ook nog waterstofbromide.
In een reactieschema/reactievergelijking kan dit als volgt worden samengevat:
1-octeen + broom --> 1,2-dibroomoctaan
formules: C8H16 + Br2 --> C8H16Br2
structuur:
n-octaan + broom --> 2-broomoctaan + waterstofbromide
formules: C8H18 + Br2 --> C8H17Br + HBr
Onthouden
Als je nog eens naar de reacties hierboven kijkt, dan zie je twee belangrijke verschillen:
De 1e reactie wordt om die reden wel een additiereactie genoemd, omdat het broom aan 1-octeen geaddeerd (opgeteld) wordt. Stoffen die net als 1-octeen onverzadigd zijn en dus dubbele bindingen bevatten, zullen op dezelfde manier reageren met broom.
Bij de tweede reactie kun je zien dat niet alle element broom (in stof broom) met de koolwaterstof reageert. Er ontstaat ook nog waterstofbromide, en je kunt hier ook zien dat een waterstof uitgewisseld wordt met een broom. Om deze reden wordt deze reactie wel substitutiereactie genoemd. De koolwaterstoffen die op deze manier met broom (of andere halogenen) reageren worden ook wel verzadigd genoemd.
Bekijk de volgende powerpoint over de additie van broom.
Filmpje maken
Maak nu zelf met behulp van onderstaand voorschrift een animatie van 1-octeen met chloor. Lever het Powerpointbestand (digitaal) in ter controle.
Hoe ga je te werk:
1. Sla het bestand op als "1-octeen_met_chloor_leerlingnaam"
2. Verander op alle pagina's de basismoleculen in de moleculen van jouw reactie.
3. Als je alles gedaan hebt, druk dan op F5 en controleer je animatie.