Merkvlees: kwaliteit en efficiëntie 2

Door: Door: John Lorist - Frievar

Inleiding

In de varkenshouderij kunnen hogere rendementen worden behaald door een merk te produceren. De clip Merkvlees: kwaliteit en efficiëntie 1 behandelt het produceren van een merk en het leveren van kwaliteit. De clip Merkvlees: kwaliteit en efficiëntie 2 staat stil bij marketing.

 

Video Merkvlees: kwaliteit en efficiëntie 2

Merkvlees: kwaliteit en efficiëntie 2 pdf

 

 

Marketing

  1. Marketing: je hebt vaak maar zes seconden om je boodschap te verkondigen.
    Stel: jij moet de marketing van een nieuw vleesmerk verzorgen. Hoe zou jij dit in zes seconden presenteren?
  2. Voor een merk moet je samenwerken in een keten en allemaal dezelfde belangen in het oog houden. Welke andere manier van denken moet dan plaatsvinden bij:
    1. varkenshouders
    2. handel
    3. slachterij
    4. afnemers?
  3. Denken vanuit de consument is denken vanuit behoeften. Aan welke behoeften moet een merk voldoen?
  4. Hoe kan elke schakel afzonderlijk bijdragen aan een onderscheidende kwaliteit?
  5. Hoe kun je de consument elke dag weer verleiden?