Maar weet je ook wat dit woord inhoud of betekent?
Hoeveel mensen in Nederland weten dat?
Om dat te ontdekken is in opdracht van het Voedingscentrum een internet enquete gehouden. Deze opdracht is uitgevoerd door het GFK.
In 2014 zijn de onderzoeken van dit bureau(GFK) in opdracht van het Voedingscentrum gepubliceerd over de bekendheid met "superfoods". De resultaten zijn verwerkt in de vorm van een Power Point Presentatie. Voor de hele presentatie zie colofon of klik op onderstaande link.
Een aantal opmerkelijke uitskomsten van vragen zijn:
Ongeveer 1 op de 6 Nederlanders is bekend met het begrip ‘superfoods’. Een kwart kent het begrip maar weet niet wat het inhoudt. 6 op de 10 Nederlanders heeft (spontaan) nog nooit van het begrip ‘superfoods’ gehoord. Na het lezen van de omschrijving blijven vier op de tien Nederlanders onbekend met het begrip ‘superfoods’. Vooral jongeren zijn er bekend mee.
Vooral groente, vitaminen, gezonde producten en fruit worden spontaan als superfoods benoemd. Specifieke superfoods (zoals quinoa) worden door maximaal 5% genoemd. Vier op de tien kan geen producten noemen.
Ongeveer vier op de tien Nederlanders die bekend zijn met ‘superfoods’ hebben deze ook wel eens gekocht.
9 van de 10 Nederlanders achten superfoods niet echt noodzakelijk naast de dagelijkse voeding.
