## Werkwijze

1. Boodschappenlijst controleren

Controleer jullie boodschappenlijst en laat hem aan de docent zien. Pas als deze lijst is goedgekeurd krijg je het geld. Wijs iemand aan die het geld en de bonnetjes van jullie boodschappen bewaart!

2. Boodschappen doen

Als je boodschappenlijst is goedgekeurd en je het geld gekregen hebt, is het tijd om boodschappen te doen. Ga met de hele groep naar een supermarkt in de buurt: de Dirk van de Broek of de AH. Daarna ga je door naar ‘de keuken’.

3. Soep koken

Je hebt nu alles. Je weet welke soep je gaat maken. Je hebt alle ingrediënten en gereedschappen. Je weet stap voor stap wat je moet doen, dus: aan de slag!

Werk systematisch en netjes. Zorg ook dat je steeds met schone gereedschappen werkt. Hygiëne bij het bereiden van eten is heel erg belangrijk. Wat ook wel netjes is, is je even voorstellen aan de ouder van wie de keuken is. ;-)

4. Opruimen hoort erbij

Ruim spullen die je niet meer gebruikt direct op. Laat niet iemand anders met de troep achter!

5. Je eigen restaurant

In de kantine is voor elk van de groepjes een plek gemaakt waar jullie de soep kunnen opdienen. Zorg zelf voor een leuke aankleding van jullie plek, denk aan een tafelkleed, jullie uitnodiging en jullie uitgewerkte recept. Bij eten is het ook belangrijk dat alles er mooi/leuk uit ziet. Je ziet eerst het eten, dan ruik je het en als laatste proef je het pas. De soepbakjes krijg je van school.

6. Soep opdienen

Dien jullie soep op aan de proevers. Vraag hen daarna een beoordeling in je boekje in te vullen.

Ruim tot slot al jullie spullen op en zorg dat je de tafel weer schoon achterlaat.

Benodigdheden die je van huis mee moet nemen:

- Pan
- Snijplank
- Opscheplepel
- (aankleding voor je tafel)