## Introductie – Melk en vlees

In de vorige les hebben de leerlingen de biologie van de koe behandeld; zowel de anatomie als gedrag. Deze les gaat over het produceren van melk, kaas en vlees.

Alle informatie die u voor deze les nodig hebt is te downloaden als pdf bestand, links onderaan de pagina. Tevens zijn alle lessen te vinden op http://dierenwelzijnslessen.groenkennisnet.nl; ga naar het leerkrachtgedeelte of klik in het leerlingengedeelte op de koe.

Introduceer het onderwerp aan de leerlingen. Vraag bijvoorbeeld wat ze op hun brood hebben of wat ze graag op het brood eten, grote kans dat het kaas of vlees is. Misschien hebben ze ook melk bij zich of drinken ze schoolmelk. Weten de leerlingen waar melk en vlees eigenlijk vandaan komen? En hoe zit dat met kaas, komt dat ook van de koe?