## Introductie – Wat kan je met een geit?

In de vorige les hebben de leerlingen geleerd hoe een geit zich gedraagt en hebben ze gekeken of een geit al deze gedragingen ook kan doen in de huidige geitenhouderij. Daarnaast hebben ze geleerd welke twee manieren van geiten houden er zijn.

In deze les wordt besproken welke producten een geit allemaal levert. Daarnaast wordt de productieketen van geitenkaas besproken. Wat gebeurt er allemaal met een geit en de melk om uiteindelijk geitenkaas op tafel te krijgen?

Alle informatie die u voor deze les nodig hebt is te downloaden als pdf bestand, links onderaan de pagina. Tevens zijn alle lessen te vinden op http://dierenwelzijnslessen.groenkennisnet.nl; ga naar het leerkrachtgedeelte of klik in het leerlingengedeelte op de geit.

Bespreek ter introductie met de leerlingen wat ze allemaal al weten van de geit en de producten die een geit produceert. Hebben ze deze producten wel eens geproefd? Welke vonden ze het lekkerst? En van welk andere dieren vinden ze dat product het lekkerst? Kunnen die producten ook door andere dieren gemaakt worden? Zo ja, door welke dieren? Zitten er nog verschillen in die producten?