Bij het leerboek Melkwinning zijn een aantal diagnostische toetsen ontwikkeld.
Inhoudsopgave
1. Melksamenstelling
2. Bouw van de uier
3. Melkinstallatie
4. Reinigen en ontsmetten
5. Koelen en bewaren
6. Melkkwaliteit
7. Melkstallen
8. Automatisch melken
9. Uiergezondheid]
10 Zuivelverwerking
11. Ketenkwaliteit
12. Management
13. Andere diersoorten
Melkexamen1
Melkexamen2