## Kwaliteitscontrole

Bij de eerste schoning van een partij geoogst zaad, wordt al ongeveer 25% van het zaad verwijderd. Uiteindelijk zal ongeveer de helft van het zaad overblijven. Zaadtelers willen alleen het allerbeste zaad overhouden. En dan moet je dus steng selecteren.

Direct bij binnenkomst wordt er een monster van het zaad genomen voor kwaliteitscontrole. Er wordt bijvoorbeeld gecontroleerd op het vochtgehalte en de zuiverheid. Bij de zuiverheidscontrole wordt de hoeveelheid kaf en vreemd zaad bepaald. Op de laboratoria zijn voorbeelden aanwezig van alle onkruidzaden die kunnen voorkomen in de partijen. Dat is een soort herbarium voor onkruidzaden. Aan de hand van de uitslag van dit onderzoek wordt eventueel een extra schoning uitgevoerd.