## 2 Omzet en Aanwas

Na dit hoofdstuk kan je:

- Uitleggen wat er verstaan wordt onder het begrip omzet en aanwas
- Berekenen hoeveel en welke dieren er aangehouden en afgevoerd moeten worden op een melkveebedrijf
- Toelichten hoe het uitvalsrisico berekend wordt
- Een rekentabel in excel maken

## Inleiding

De belangrijkste opbrengsten op een melkveebedrijf zijn de melkopbrengsten, zie hoofdstuk 1. Een andere opbrengst op het bedrijf is de post omzet en aanwas. Wat is omzet en aanwas?

hfst 2 v1.2.pdf

Vragen bij Omzet en aanwas