De concentratie H3O+-ionen bepaalt de zuurgraad van een oplossing. Een oplossing is zuurder naarmate de H3O+-concentratie groter is. Een gangbare maat voor de zuurgraad van een oplossing is depH. Dit is de negatieve logaritme van de concentratie H3O+-ionen:
pH = - log [H3O+(aq)]
Dus hoe zuurder de oplossing, des te lager is de pH-waarde. Aangezien de pH een logaritmische eenheid is, neemt de pH van een oplossing met één eenheid af als de [H3O+] een factor 10 groter wordt.
Voor bijna alle oplossingen, ook voor basische, gebruiken we de pH-schaal. DebasegraadofpOHvan een basische oplossing is gemakkelijk om te zetten in de pH, omdat pH + pOH =14 (bij 298 K).
Dit verband is af te leiden uit het waterevenwicht.