Stap I: Maak eerst een mooie eerste dia voor je presentatie. Vergeet niet het onderwerp en je naam erop te zetten.
Stap II: Bekijk de filmpjes nog eens goed. Deze kun je vinden onder het kopje bronnen. Hierin krijg je al heel veel informatie die je kunt gebruiken. Als je dit filmpje bekijkt, zorg dan dat je pen en papier hebt zodat je belangrijke informatie kunt opschrijven en later in je PowerPoint kunt gebruiken.
Stap III: Maak één of twee dia's over de wilde zalm. Zet een foto in je powerpoint. Hier zet je een aantal losse woorden bij zodat je de rest erbij kan vertellen. (Schrijf op een blaadje wat je wil vertellen)
Hulpvragen: Wat eet een zalm? Waar leeft de zalm? Hoe plant een zalm zich voort?
Probeer zelf nog wat leuke weetjes over de zalm te vertellen..
Op deze site kun je veel informatie vinden : http://kinderenwebhotel.be.previewmysite.com/WO_natuur/zalm.htm
Stap IV: Maak één of twee dia's over hoe zalmen in het wild worden gevangen.
Hulpvragen: Waar vangen ze de zalmen in het wild? Vangen ze dit met een klein schepnetje of gebeurt dit anders? Hoeveel vissen passen er in zo'n net? Bedenk nu ook zelf weer leuke weetjes die de klas interessant vind om te horen.
Zalm vangen, vanaf 7.00 minuten.
Stap V: Maak een dia over het kweken van zalm.
Je hebt op het filmpje gezien hoe de zalmen in het wild gevangen worden. Daarnaast zijn er ook zalmen die worden ook gekweekt. Kweken is eigenlijk de visseneitjes in grote bakken water bewaren en laten uitgroeien tot een vis. De visjes zitten dan in grote netten waar ze als babyvisje beginnen en als vetgemeste vis weer uitgehaald worden. Ze kunnen dan verwerkt worden zodat wij de zalm kunnen kopen.
Zalmkwekerij
Stap VI: Maak een dia over wat er gebeurt nadat de zalmen gekweekt of gevangen zijn.
Hulpvragen: Nadat de zalmen gevangen zijn, worden ze dan doodgemaakt? Worden de zalmenmet de hand verwerkt of zijn er ook machines voor? Je kunt terug kijken naar alle filmpjes, daar zie je ook hoe dit wordt gedaan.
Zalmkwekerij en verwerking
Stap VII: Maak een dia over wat er met de zalm gebeurt als die eenmaal verwerkt is en in een doos zit.
Hulpvraag: Gaan deze dozen rechtstreeks naar de winkel of moeten ze eerst nog verpakt worden?
Stap VIII: Maak een dia met een conclusie.
Je hebt nu van alles bekeken en beschreven. Beschrijf in de conclusie wat je geleerd hebt over zalm en wat je eerst nog niet wist. Schrijf ook op wat je ervan vindt. Vind je dat de zalmen goed behandeld worden? Hoe is het met het welzijn van de zalmen?
uit het water, op het bord
Nu jullie veel geleerd hebben over de zalm, van de vangst tot aan de winkel, is er nog een vraag waar je over na kunt denken.
Wat vinden jullie van de visvangst? Mensen denken hier heel verschillend over. Sommige mensen eten gewoon vis, sommige mensen eten alleen bepaalde soorten vis, en sommige mensen eten helemaal geen vis. Als er teveel vis wordt gevangen, blijft er in de zee niet genoeg vis meer over. Daarom is het belangrijk te weten welke vis je wel zou kunnen eten zonder de natuur aan te tasten, en welke vis je misschien beter in de zee kunt laten zwemmen.
Bedrijven die de vis vangen of kweken kunnen een keurmerk ontvangen: het MSC keurmerk (voor gevangen vis) en het ASC keurmerk (voor kweekvis). Een bedrijf krijgt zo'n keurmerk als ze rekening houden met natuur en milieu.
Je kunt dus vissen kweken of vangen. Vind jij het beter om vissen te kweken, of om wilde vissen te vangen?
Stap IX: Maak een laatste dia met deze vraag erop. Wat vinden de leerlingen uit jouw groep van het kweken of vangen van vis? Vraag ook wie van hen wel eens vis eet, en of ze ook weten of dat gekweekte of wilde (gevangen) vis is?
Kijk tenslotte alle dia's nog eens na op spelfouten, en maak ze mooi met plaatjes.