Koken: Traktatierecept maken

Leskenmerken
Activiteiten Koken
Werkvorm Klassikaal
Doel De kinderen maken zelf een traktatie.
Duur 20 minuten

 

Benodigdheden
  • drie of vier repen pure chocolade
  • stukjes fruit (zoals partjes appel, plakjes banaan, kersen en aardbeien)
  • een kom en pannetje die op elkaar passen of schaaltje en magnetronfolie
  • een kookplaat of een magnetron
  • vorkjes of cocktailprikkers
  • schaal (+ koelkast)

 

Uitvoering

Maak eens bij een feestelijke aangelegenheid of als u een originele verjaarstraktatie wilt laten maken, de volgende traktatie met de kinderen.

Laat enkele repen chocolade in een kom in een pannetje water smelten (‘au bain-marie’). Gebruik pure chocolade, dat werkt het beste. Chocolade kan ook in de magnetron worden gesmolten (2 minuten op vol vermogen in een afgedekt schaaltje), maar pas wel op dat het niet verbrandt.

De stukjes fruit worden met een vork voorzichtig in de gesmolten chocolade gedoopt. Laat ze daarna goed hard worden in de koelkast voordat de kinderen ervan gaan snoepen.

 

Aansluitende Smaaklessen
Groep 3 Groep 4 Groep 5 Groep 6

1. Proeven met al je zintuigen

4. Tanden houden van het getal 7

5. De bananenraceauto

3. Wie maken ons eten

4. Groente en fruit van ver

5. Restaurant in de klas: lunch

2. Lekker uit de Schijf van Vijf

3. Etenswaren bewaren

4. Wat een verspilling!

5. Restaurant in de klas: internationale high tea

2. Waar komt ons eten vandaan?

3. Lekker eten met de Schijf van Vijf

5. Restaurant in de klas: Lunch

Klik hier voor alle Smaaklessen »