Taal: Gebiedende wijs

Lees de volgende regel uit een recept voor aan de kinderen:
“Roer de mosterd door de boter/prei en verwarm al roerend 30 seconden. Voeg de melk toe en breng al roerend aan de kook.”
Wat valt de kinderen op aan de werkwoordsvormen in het recept? (Bij recepten is het opvallend dat de tekst altijd in gebiedende wijs staat. Het is een soort opdracht. Een opdracht is altijd in gebiedende wijs.)
Bespreek werkwoorden die met koken en eten te maken hebben en wat hun gebiedende wijs is. Bijvoorbeeld:
Stampen: Stamp de aardappelen.
Zeven: Zeef de bloem boven de kom.
Smelten: Smelt 50 gram boter in een pannetje.
Toevoegen: Voeg zout naar smaak toe.

Als oefening kunnen de kinderen daarna zelf een recept opschrijven van een gerecht dat ze kennen. Hierbij moeten ze letten op de gebiedende wijs!

Klik hier voor alle Smaaklessen »