# Les 1: Ontdek de hoofdsmaken

Smaakles groep 5 | Leerdoelen
Zoet, zuur, zout, bitter... én umami. Kennen en herkennen jullie alle hoofdsmaken? Alle lessen van Smaaklessen staan online op het gratis lesportaal Chef!. Naast de handleiding vind je hier ook de bijbehorende digibordmodule, en aanvullende activiteiten zoals quizzes, voorleesverhalen en online spelletjes. Om gebruik te maken van het lesportaal Chef! heb je een account nodig. Deze kun je gratis aanmaken op www.voedseleducatie.nl. | De leerlingen: leren dat alle zintuigen belangrijk zijn voor smaak. Dus de tong, neus, tast (voelen), oren en ogen; kennen de hoofdsmaken zoet, zuur, zout, bitter en umami.
Aansluitende lesideeën
Bewegen | Experiment
Basissmaken (met filmpje) | Planten en kruiden koppelen Smaakpapillen bedwelmen
Groepsgesprek | Knutselen
Het groente- en fruitvak Topkoks (met filmpjes) | De gekke schilder Smaken plakken
Koken | Proeven
Smoothie | Sap proeven Umami tomaat
Rekenen | Spel
Hoeveelheden in beeld | Kleurenspel Reukproefjes
Ga naar alle aanvullende lesideeën: Onderbouw » Middenbouw » Bovenbouw