Experiment: Blauwe pannenkoeken

Leskenmerken
Activiteiten Experiment
Werkvorm Klassikaal
Doel De kinderen ervaren dat als eten niet de juiste kleur heeft, je lichaam moeite heeft om te accepteren dat het lekker kan zijn.
Duur 30 minuten

 

Benodigdheden
  • pannenkoekmix of kant-en-klare pannenkoekmix in schudfles
  • groene of blauwe voedingskleurstof (te koop in toko’s en kookwinkels)
  • koekenpan
  • kookplaat
  • stroop en/of poedersuiker

 

Uitvoering

Vraag de kinderen of ze van pannenkoeken houden. Wat voor pannenkoeken vinden ze lekker? Houd je van pannenkoeken met stroop of poedersuiker? Hoe zien heerlijke pannenkoeken eruit?

Maak samen met de kinderen daarna het pannenkoekbeslag. Doe er vervolgens de groene of blauwe kleurstof bij. Leg uit dat dit voedingskleurstof is: volkomen ongevaarlijk en smaakloos. Bak samen met de kinderen pannenkoeken van het beslag  waar wat groene of blauwe kleurstof aan toegevoegd is.

Vraag de kinderen wat er met je gebeurt als je de blauwe of groene pannenkoeken ziet? Zien ze er lekker uit? Je weet dat ze gewoon naar pannenkoek zullen smaken, maar toch… Laat iedereen die durft vervolgens een stukje blauwe pannenkoek proberen!

 

Aansluitende Smaaklessen
Groep 3 Groep 4 Groep 5 Groep 6

1. Proeven met al je zintuigen

1. Beroepsproevers

4. Groente en fruit van ver

5. Restaurant in de klas: lunch

1. Ontdek je zintuigen

1. Speurneuzen

4. Eet jij een blij ei?

5. Restaurant in de klas: Lunch

Klik hier voor alle Smaaklessen »