Leskenmerken | ![]() |
|
Activiteiten | Experiment, film | |
Werkvorm | Klassikaal | |
Doel | De kinderen leren meer over het zaaien van groenten en de moestuin. | |
Duur | 25 minuten |
Benodigdheden |
|
Uitvoering |
Vraag de kinderen of ze wel eens in een moestuin zijn geweest. Wat groeide daar allemaal? Waarom houden mensen een moestuin? Laat het volgende filmpje (11.23 minuut) zien. Daarin wordt een moestuin nader bekeken. Een moestuin is eigenlijk een eetbare tuin! Soorten planten worden uitgelegd en er wordt getoond hoe je zaadjes zaait. |
Kweek enkele soorten spruitgroenten in de klas: een eetbaar tuintje in de vensterbank! Spruitgroenten zijn niets anders dan hele jonge plantjes, eigenlijk een soort babygroenten. Deze groenten groeien snel en makkelijk. Voor de ontkieming hoeft er maar aan twee voorwaarden te worden voldaan: het moet warm genoeg zijn en er moet voldoende vocht aanwezig zijn. Kweek bijvoorbeeld waterkers, taugé of andere spruitgroenten. Zaai wat spruitgroenten uit op een schoteltje natte watten (bijvoorbeeld in de vorm van de eerste letter van hun naam). Oogsten kan meestal al binnen een week: met een schaar knip je de plantjes tot aan de wattenbodem af. Ze smaken lekker op een broodje met kaas bij het overblijven of in de sla. |
Met tuinkers kan ook leuke proefjes worden gedaan. Zet bijvoorbeeld eens een lege wc-rol rechtop in een schaaltje met ontkiemende zaden. De kiempjes die in de rol staan, zullen veel harder groeien dan de kiempjes erbuiten. Dat heeft te maken met het gebrek aan licht binnen het rolletje. De plantjes rekken zich uit om zo snel mogelijk het zonlicht te bereiken. |
Aansluitende Smaaklessen | |||
Groep 3 | Groep 4 | Groep 5 | Groep 6 |