## Opdracht F Vitaliteit

VITALITEIT

F1 | Bespreek de duurzaamheid van de bedrijfsvoering.
F2 | Bespreek de kansen en mogelijkheden om de vitaliteit van het bedrijf te verbeteren op de lange termijn.

Zodra het over duurzaamheid gaat moet je goed bedenken dat daar veel over te vinden is op het internet. Het is handig goed te kijken welke bruikbare instrumenten je kunt toepassen. Een goed voorbeeld daarvan is de duurzaamheidscan van het LEI die te vinden is op de website van LTO Nederland. gratis duurzaamheidscan.nl

Het agrocenter heeft ook een portal gemaakt die verbonden is met dit onderwerp. Het is omgevingsgerichtondernemen.nl

Voor openteelten kun je ook gebruikmaken van veldleeuwerik.nl

Als melkveehouder maak je een eigen BedrijfsRoutePlanner via http://www.duurzamemelkveehouderij.nl/

Toelichting F1
Bedrijfsvoering is de dagelijkse gang van zaken. Dit is dus iets anders dan bedrijfsorganisatie. Dat is de combinatie van de produktiefactoren Grond Arbeid Kapitaal en Ondernemerschap. De bedrijfsorganisatie heeft altijd gevolgen voor de lange termijn.

De bedrijfsvoering is dus het telen van de gewassen en de maatregelen die je moet nemen en het melken van de koeien en alle acties die hier voor nodig zijn vanaf het weiland beheren en bemesten tot en met het mais oogsten en insemineren. Duurzaamheid heeft betrekking op Profit of resultaat, Planet of aarde en People dus de mensen. Deze drie aspecten moeten geoptimaliseerd worden. Gebruik daarvoor als plantenteler de website van "veldleeuwerik" en als veehouder de website "verantwoorde veehouderij". Fruitteelt kan o.a. gebruik maken van de website LTO evenals Loonwerk. Voor loonwerk is het logisch ook te kijken bij cumela.

Toelichting F2
Vitaliteit is duurzaamheid. Het gaat hier om het verbeteren van de duurzaamheid. Dat moet de continuiteit van het bedrijf waarborgen. Hoe zorg je er voor dat het bedrijf vitaal blijft en dat het voortbestaan gegarandeerd is. Dat vraagt om een lange termijn strategie en beslissingen. Er moet dus antwoord komen op de vraag hoe zorg je ervoor dat het bedrijf winstgevend blijft en hoe zorg je voor de instandhouding van bodemvruchtbaarheid met zo weinig mogelijk milieu gevolgen en hoe bewerkstellig je dat de omgeving jou accepteerd en je toestaat blijvend te produceren?

Op deze drie onderdelen wordt jou visie gevraagd. Maak hiervoor gebruik van de portal "omgevingsgericht ondernemen".