Opdracht
De heer Jaspers 40 jaar, is gehuwd en verblijft sinds korte tijd op de afdeling cardiologie van het ziekenhuis. Hij heeft een bakkerij en kan daar moeilijk gemist worden. Een week geleden heeft de heer Jaspers een groot onderwandinfarct doorgemaakt en hij is nu gestart met de hartrevalidatie. De laatste tijd (voor de opname) was hij vaak moe en kortademig. Zijn overgewicht is hier waarschijnlijk de oorzaak van. (gewicht is95 kgbij 1,78m) Na zijn infarct is hij erg bang geworden voor herhaling. Hij wil er alles aan doen om dit te voorkomen. De cardioloog vindt het beter als hij probeert te vermageren en schrijft het een energiebeperkt dieet voor. Op zijn aanraden is hij ook gestopt met roken.
Huidige situatie:
“Tijdens mijn verblijf”, zegt de heer Jaspers,”heb ik met het dieet weinig moeite. Alles wordt hier nu voor mij geregeld en het personeel op de afdeling heeft me goed gemotiveerd. Ik wil graag tien kilo kwijt. Maar thuis zullen de problemen wel komen,”zo meent hij.