? opdrachten
1. Verbind onderstaande voedingsstoffen met de juiste functie. Doe dit door een
streepje te trekken.
- zetmeel - regelt de lichaamstemperatuur
- eiwit - zorgt voor sterk tandglazuur
- vitamine D - helpt bij het beschermen tegen
bloedarmoede
- fluoride - helpt bij het opnemen van calcium uit
het voedsel
- water - is in de eerste plaats een bouwstof
- vitamine C - levert voornamelijk energie
2. Zou je mensen aanraden om dieetmargarine te gebruiken? Leg je antwoord uit.
3. Een zorgvrager heeft last van obstipatie; hij vraagt aan jou wat hij hier tegen
zou kunnen doen. Geef drie tips die jij aan deze zorgvrager zou kunnen geven.
4. Stel met behulp van de Schijf van vijf een gezond dagmenu samen