## Theorie

Exploitatieoverzicht

In de tweede les is het verkorte exploitatieoverzicht al naar voren gekomen. Het exploitatie- overzicht is een overzicht van de opbrengsten en kosten over een bepaalde periode. Dit kan van een bepaalde bedrijfsactiviteit zijn of van het gehele bedrijf. Het exploitatieoverzicht is er om goed te kunnen budgetteren. Je hebt zo een goed en overzichtelijk beeld van je opbrengsten en kosten.

Hieronder het exploitatieoverzicht, waarna een uitleg wordt gegeven over de werkwijze van het overzicht:

Consumentenomzet | € | % |
Btw | € | % | -
Omzet exclusief btw | € | % |
Inkoopwaarde van de omzet | € | % | -
Brutowinst | € | % |
Kosten: |  |  |  |  |
Afschrijvingen en betaling intrest | € | % |  |  |
Huisvestingskosten | € | % |  |  |
Betaalde loonkosten | € | % |  |  |
Overige kosten | € | % |  |  |
|  |  | € | % | -
Nettowinst |  |  | € | % |

Het exploitatiebudget begint altijd met het noteren van de consumentenomzet. Dit is de afzet (aantal verkochte artikelen) vermenigvuldigd met de prijs die de consumenten voor die artikelen moeten betalen. Hierna wordt de btw van de omzet afgetrokken, zodat de omzet exclusief btw wordt verkregen. Van deze opbrengsten wordt als eerste de inkoopwaarde van de omzet afgetrokken. Zo kom je tot de brutowinst.

Echter is dit niet de winst die de ondernemer aan het eind van de streep overhoudt, want er worden nog meer kosten gemaakt. Denk aan:

- Afschrijvingen en de betaalde intrest;

- Huisvestingskosten;

- Betaalde loonkosten;

- Overige kosten.

Als de brutowinst is verminderd met alle gemaakte kosten, dan krijg je de nettowinst. Dit is de winst voor de onderneming.

Bekijk en maak nu voor jezelf voorbeeld 4.1?.

Vervolg exploitatieoverzicht

Als je een soortgelijke opdracht krijgt waarbij de brutowinst gegeven is in procenten van de inkoopwaarde van de omzet, moet je goed opletten bij het berekenen van de btw en de brutowinst. Er kan verwarring ontstaan en daarom wordt hierbij een iets ander schema gehanteerd. Deze staat hieronder:

Consumentenomzet | € |  | % |
Btw | € |  | % | -
Omzet exclusief btw | € | % |  |
Inkoopwaarde van de omzet | € | % |  | -
Brutowinst | € |  |  |
Kosten: |  |  |  |  |
Afschrijvingen en betaling intrest | € | % |  |  |
Huisvestingskosten | € | % |  |  |
Betaalde loonkosten | € | % |  |  |
Overige kosten | € | % |  |  |
|  |  | € | % | -
Nettowinst |  |  | € | % |

Zoals je ziet komt dit schema erg overeen met het normale exploitatieoverzicht. De enige wijziging is dat de cellen waarin de percentages van de consumentenomzet en het btw-tarief een cel zijn opgeschoven naar rechts.

Voorbeeld 2.2 is een opdracht waarin gerekend wordt met de brutowinst gegeven in procenten van de inkoopwaarde van de omzet.

Bekijk en maak nu voor jezelf voorbeeld 4.2?.