Beperk de inname van keukenzout
Minder dan 6 gram keukenzoutt per dag.
Een vermindering van het keukenzoutgebruik door de Nederlandse bevolking zou resulteren in een verlaging van de gemiddelde bloeddruk. Een daling in de bloeddruk zou een vermindering van 1,5 tot 3% in sterfte als gevolg van hart- en vaatziekten tot gevolg hebben.
De gezondheidsraad adviseert momenteel een bovengrens van 6 gram keukenzout per dag. Met hierbij de kanttekening dat dit niveau niet mag worden gezien als een optimaal of aanvaardbaar niveau,maar meer als haalbare doelstelling voor de hoeveelheid keukenzout.
Een verdergaande vermindering van het keukenzoutgebruik zal resulteren in een grotere gezondheidswinst.