Inleiding

Bepaling van het nitraatgehalte van water.

De laatste tijd is er sprake van een stijging van het nitraatgehalte in grondwater. Door een stijging van twee à drie milligram per jaar is de nitraationenconcentratie op een aantal plaatsen al gestegen tot boven het richtniveau van 25 mg per liter. De oorzaak is meestal de overmatige bemesting.

Nitraat is voor de mens niet direct giftig. Het kan echter omgezet worden in nitriet en nitrosoverbindingen. Te hoge nitrietgehaltes kunnen bij baby's ademnood veroorzaken. Nitrosoverbindingen blijken bij dierproeven kankerverwekkend te zijn.

De bepaling van het nitraatgehalte kan gedaan worden volgens de salicylaatmethode. Bij deze methode is de nitraatconcentratie colorimetrisch te bepalen aan de hand van de gele reactieproducten die ontstaan uit het nitraation en salicylzuur in zuur milieu.

De proef kan in twee lesuren worden uitgevoerd als de leerlingen in 6 groepjes werken en elk groepje een referentieoplossing en een watermonster voor zijn rekening neemt.

Bij gebrek aan een geschikt watermonster (met nitraat) kan 2 mL van een natriumnitraatoplossing gebruikt worden van bv. 250 mg NO3- per liter.

Eventueel kan een ijkgrafiek gegeven worden.