Bpv opdr. werkproces 1.4, 1.5

BPV opdracht over de werkprocessen 1.4 (de oogst) en 1.5 (de oogst verwerken).

 

Je bent medewerker op een teeltbedrijf. Samen met je collega’s voer je verschillende werkzaamheden uit. Wat je precies mag doen hangt af van het moment in het teeltseizoen.

In deze opdracht gaat het vooral over de oogst en het verwerken van de oogst.

  

Opdracht:

 

Je maakt een presentatie over de werkprocessen 1.4 en 1.5 en je licht toe hij jij deze uitgevoerd hebt. Je kunt deze presentatie met een PowerPoint ondersteunen.  De belangrijke punten uit de werkprocessen moeten in je presentatie aan de orde komen. Op school ga je vervolgens een presentatie geven over de uitvoering van deze werkprocessen op jou BPV/bedrijf.

 

De volgende onderdelen moeten minimaal in je presentatie aan de orde komen:

  1. De oogst
  2. Product afzetklaar

 

Op de onderstaande link staat deze bpv opdracht ook digitaal in een Word document:

 

BPV opdracht over de werkprocessen 1.4 en 1.5