## Stap 5: Keuze voor de meest duurzame klassenlunch

Overleg tussen leerlingen…….

- Vergelijk de boodschappenlijstjes van de verschillende groepen.

Welke groep heeft de meest duurzame lunch bedacht?

Waarom vinden jullie dat?

Welke regel of tip is meer belangrijk? Of kun je dat niet zeggen?

Kijk eens naar de volgende voorbeelden:

- Plantaardige eiwitten, zoals soja, eten die ingevlogen worden of dierlijke eiwitten, zoals vlees
- Iets in de aanbieding te veel kopen of precies op maat, maar wel duurder
- Milieuvriendelijk geteelde groente of groente uit het seizoen
- Bakken en braden op gas of elektrisch koken
- Voorverpakte groente in de hoeveelheid die je nodig hebt of niet verpakt maar wel teveel
- EKO of MAX HAVELAAR
- Aandacht voor afval en verpakkingen bij het inkopen en maken van de lunch.
- ............

De meest duurzaam gekozen lunch gaan jullie nu echt bereiden en samen opgegeten door leerlingen.