## 15 Management - Protocollen

Inleiding - theorie GSNF
Protocollen zijn belangrijke hulpmiddelen om bedrijven te kunnen managen. “Meer rust in het bedrijf en in het hoofd van de ondernemer”. Dat is wat melkveehouders vaak als belangrijkste voordeel noemen van het werken met protocollen en werklijsten. Ze zijn nuttig om op bedrijven met of zonder personeel het werk beter te organiseren. Informatie is te vinden: http://wikimelkwinning.groenkennisnet.nl/Management.ashx En actuele publicaties

Schoolopdrachten
Via de volgende link kom je bij de opdrachten: Onderwijsprogramma fokkerij en management V42

Onderwijsprogramma fokkerij en management V43

Praktijkopdrachten GSNF
Via de volgende link kom je bij de Duurzaam ondernemen praktijkopdrachten (melkvee) Via de volgende link kom je bij de Duurzaam ondernemen praktijkopdrachten (varkens) Minimaal moeten de volgende protocollen aanwezig zijn: Startprotocol met daarin de belangrijke informatie over het bedrijf. Melken dit bestaat uit: - voorbereiden melken - Melken ( vergeet ook de verwijzing naar het bedrijfsbehandelplan niet) - nazorg melken Naast de bovenstaande protocollen, maak je de protocollen Plannen, aansturen en informeren (3.1; 3.2; 3.4) informatie hierover is te vinden via de volgende link 713-2 Plannen aansturen en informeren - Opdracht.pdf Alle protocollen moeten voldoen aan de eisen die staan in Plannen, aansturen en informeren (3.1; 3.2; 3.4) Laat de BPV-opleider alle protocollen voor akkoord ondertekeningen. Al deze protocollen moeten aan de klas worden gepresenteerd. Deze presentaties worden beoordeeld.

713-2 Plannen aansturen en informeren - Volledig document.pdf

713-2 Plannen aansturen en informeren - Opdracht.pdf

713-2 Plannen aansturen en informeren - Beoordelingsformulier.pdf