Uit de leerboekenserie voor het gastheerschap:
Drankenkennis deel 1 van het SVH
isdn: 90-5211-076-X/CIP SVH uitgeverijen Zoetermeer.
De goede wijnen uit de Loire,Elzas en Champagne van Hubrecht Duijker
isdn:90-274-7403-6 Spectrum uitgeverijen
alle Links uit de webquest.
?