Opdracht KAM medewerker

Situatie

Jij bent KAM medewerker in een fabriek waar salades worden gemaakt. Je bent verantwoordelijk voor voedselveiligheid, kwaliteit, haccp en arbo. Daardoor heb je te maken met tracking en tracing en ben je hierin actief.

 

Je hebt zojuist het nieuws gezien en de krant gelezen. Dat is nogal wat… al die doden. De oorzaak lijkt bij de komkommer te liggen, een groente die bij telers vandaan komt en waar jouw salades vol mee zitten. Bovendien speelt het zich af in Duitsland, een belangrijke afzetmarkt voor jou. De vraag is of jij je producten nu nog wel als ‘veilig’ mag verkopen.

 

Vragen die in je opkomen zijn: “Wat is er precies aan de hand, en welke gevolgen kan dit voor mijn bedrijf hebben? Moet ik actie ondernemen en welke? Of is dat niet nodig?”

Wat een dilemma!

 

Opdracht

Analyseer de situatie en de mogelijke gevolgen voor jouw bedrijf.  Bepaal vervolgens of je actie moet ondernemen. Wat wordt jouw actieplan, welk standpunt neem je in?

 

Resultaat

Formuleer je antwoord als een interne mailing aan de medewerkers van je bedrijf waarin je uitlegt hoe het bedrijf op de situatie gaat reageren en waarom het management die keuze maakt.

 

Let op: Denk aan alle belanghebbenden en deelnemers zoals media, consument, sectorspelers als concurrenten, leveranciers, afnemers etc. Kijk ook eens of je houvast aan het hulpmiddel hebt.

 

Reflectie