Al vanaf het moment dat mensen zich vestigten op een plaats verbouwd men producten om zichzelf of de dieren mee te voeden. Iedere regio heeft zo zijn eigen kenmerkende gewassen. De grondsoort, de temperatuur en de kennis in de regio hebben ervoor gezorgt dat streekeigen gewassen zijn ontstaan. Een aantal gewassen die echt bij de friese wouden horen zijn oa it giele wâldbeantsje en it wâldgieltsje (een aardappelras). Er zijn natuurlijk veel meer gewassen die in onze streek veel voorkomen. Hieronder een link naar een site van de wâldpyk, een stichting ter behoud van de streekeigen gewassen.