## Grote brandnetel

Nederlands: Grote brandnetel
English: Stinging Nettle (California nettle, Great Nettle, Greater Nettle, Slender Nettle, Tall Nettle, True Nettle)
Deutsch: Große Brennnessel
Wetenschappelijk: Urtica dioica
Familie: Brandnetelfamilie, Urticaceae

Beschrijving
Afmeting: 30 cm tot 1,3 meter.
Levensduur: Overblijvend.
Bloeimaanden: Juni t/m oktober.
Wortels: Een horizontale wortelstok met taaie gele wortels, die zich sterk vertakken.
Stengels: De bloeiende stengels staan rechtop, met korte zijtakjes in de bladoksels. Op stengels groeien brandharen en gewone kortere haren. De plant groeit in grote groepen.
Bladeren: De tegenoverstaande bladeren zijn donkergroen, langwerpig tot eirond, grof ondiep gezaagd en met een hartvormige voet. Ze worden 5 tot 10 cm lang. De tand aan de bladtop is groter dan de andere bladtanden. De bladschijf is langer dan de steel. Op de bladonderkant groeien brandharen en gewone kortere haren.
Bloemen: Grote brandnetel is tweehuizig. De bloemen zijn groenachtig. De mannelijke bloemen vormen lange overhangende katjesachtige bloeiwijzen, die langer dan de bladsteel zijn. De vrouwelijke bloemen vormen kleine kluwens, die later gaan hangen.

Biotoop
Bodem: Zonnige tot licht beschaduwde plaatsen op matig droge tot natte, zeer voedselrijke, met name stikstofrijke, humeuze grond.
Groeiplaatsen: Puin, ruigte, ooijbossen, bronbossen, wilgenbossen, struikgewas, bosranden, ruderale plaatsen, langs vervuild water en bemeste bermen.

Eetbaar
Eetbare delen: Het blad is alleen in jong stadium eetbaar.
Smaak: Kruidige heel aangename smaak.
Geneeskrachtige eigenschappen: De plant werkt urineafdrijvend, bloedzuiverend, goed voor de nieren/lever/spijsvertering/immuunsysteem en gaat schimmelinfecties tegen. De plant is heel vitamine c en mineraalrijk.
Blad: Het blad kan uitstekend gesmoord worden en in salades en aardappel-/groentegerechten gedaan worden. Daarnaast kun je er brandnetelsoep meer maken.