Hygiënisch werken

Taak 1 Hygiënisch werken

Theorie

werkvoorbereiding "het juiste middel voor de juiste klus"

werkvoorbereiding "keuringsdienst van waren"

werkvoorbereiding 'langer houdbaar maken, maar hoe

'werkvoorbereiding reiniging en desinfectie

werkvoorbereiding schoon werken

werkvoorbereiding voedselveilig produceren

werkvoorbereiding ten minste houdbaar tot

Toets

Toets Hygiënisch werken
In deze module leert de leerling aangeven wat de taak van de Keuringsdienst van Waren/Voedsel en Waren Autoriteit is en wat het belang en de tekortkomingen van voorlichting over voeding zijn