Omdat jij VAP als vak hebt gekozen ga jij je in dit onderwerp extra verdiepen. In onderstaand bestand vind je informatie en opdrachten over melk en vetten.
Voor klas 3:
1. Melk en melkproducten
2. Vet en olie
3. Boter en margarine
Voor klas 4:
1. Bederf en conserveren
2. Conserveren door verhitten
3. Verzuren