Leerdoelen en begrippen
Leerdoelen:
Wat weet of kan een leerling na deze les?
Vmbo-b en vmbo-k:
- Je past de onderzoekscyclus toe bij het extraheren van geurstoffen uit verse kruiden;
- Je weet dat diffusie het verspreiden van een gas is;
- Je weet dat je geurstoffen uit verse kruiden kunt halen en dat dit extraheren wordt genoemd;
- Je kent de fases vast, vloeibaar en gas.
Begrippen:
- Afgestreken, kneuzen, verdampen, oppervlakte, oplossen, verspreiden, geurvaseline, geurwater, antistankelixer, verstuiver