Ontwikkeling

Zilver

0   Ik kan mijn eigen energie inname bijhouden

0   Ik kan mijn energiebehoefte in kaart brengen en eventuele verschillen verklaren

0   Ik kan uitleggen welke voedingsstoffen energie leveren en passen bij mijn sportgedrag

0   Ik kan uitleggen welke voedingsmiddelen die energie leveren en daarom passen bij mijn sportgedrag

Les 1: Energie-inname en energiebehoefte

Doel: Leerlingen begrijpen hoe het lichaam energie uit voeding haalt en hoe ze hun eigen energiebehoefte kunnen berekenen.

Inhoud

• Wat is energie? (kilocalorieën, kilojoules)
• Hoe haalt het lichaam energie uit voeding? (koolhydraten, vetten, eiwitten)
• Basisstofwisseling en energiegebruik bij activiteiten
• Hoe bereken je je eigen energiebehoefte?

Werkvormen

• Klassikale uitleg met voorbeelden
• Rekensom: Leerlingen berekenen hun eigen energiebehoefte op basis van geslacht, leeftijd, gewicht en activiteitenniveau
• Bespreking: Welke factoren beïnvloeden je energiebehoefte?

Huiswerk

Houd een voedingsdagboek bij van één dag en schrijf op hoeveel energie je binnenkrijgt (gebruik een app of voedingsetiketten).

Les 2: Welke voedingsmiddelen passen bij jouw sportgedrag?

Doel: Leerlingen leren hoe ze hun voeding kunnen afstemmen op hun sportgedrag en een gezond eetpatroon kunnen opstellen.

Inhoud

• Voorbeelden van sportvoeding (bananen, pasta, eiwitrijke snacks)
• Verschil tussen energiebronnen (koolhydraten en vetten)
• Hydratatie en het belang van water drinken

Werkvormen

• Praktische opdracht: Leerlingen maken hun eigen ideale maaltijdplan op basis van hun sport (gebruik apps/websites voor voedingswaarden)
• Discussie: Wat zijn de beste keuzes in sportvoedingsmiddelen?
• Presentatie: Leerlingen presenteren hun voedingsschema en lichten hun keuzes toe

Afsluiting

Bespreken hoe bewuste voedingskeuzes prestaties kunnen verbeteren en energiebalans beïnvloeden.

Wanneer?

Onderbouw / Bovenbouw