Dit boekje gaat over koken en bakken en hoe je daarbij meet en rekent.De methode Succes! is een schriftelijke, integrale methode voor basisvaardigheden, ontwikkeld voor de volwasseneneducatie. Voor de rekenboekjes van Succes! is minimaal B1 als mondeling taalniveau vereist. Voor alle instroom ('IN') boekjes geldt dat de deelnemer gealfabetiseerd moet zijn in het Nederlands.
Het boekje is ook te bestellen via de lesmateriaal-portal van nt1.nl.
Universiteit Utrecht