Opwellingsstroom ontstaat doordat de wind langs of van de kust afwaait.
Doordat de wind water meeneemt ontstaat er een "dal" in het wateroppervlak.
Deze wordt door een onderstroom vanuit dieper, kouder water weer aangevuld.
(Hier stijgt dus kouder water op ipv warm!)
Omdat het uit diep(er) water komt is het koud en daardoor rijk aan plankton.
Of feitelijk rijk aan voedingsstoffen voor plankton en daar komt het plankton dus op af.
Dat trekt weer vis aan.
In dit soort gebieden kan men in de tropen soms hele 'velden' van kleine (houten) vissersboten aantreffen.
In gematigder streken kan je mist verwachten.
Er zijn twee redenen waarom een navigator of zeeman dit moet weten:
Mistvorming: Wanneer warme, vochtige lucht over dit koude opwellingswater strijkt, koelt de lucht plotseling af. Het vocht condenseert en er ontstaat hardnekkige zeemist (advectiemist). Berucht bij de kust van Namibië en Californië.
Visserij: Het diepe water zit vol nutriënten (dode algen en mineralen die naar de bodem waren gezakt). Zodra dit in het zonlicht komt, ontstaat er een explosie van plankton. Dit zijn de rijkste visgronden ter wereld.