## 1.4 Werken met een brander

Doorsneetekening van een brander.

Tijdens practica werk je regelmatig met een brander.
Het is belangrijk dat je dit op een veilige manier kunt doen.

In onderstaande video wordt in 4 minuten uitgelegd hoe je met de brander moet werken.

Bekijk de video en beantwoord tijdens het kijken de vragen.

Bron: Youtube.com Kanaal van Thieske66

Vragen bij de video:

1. Hoe krijg je een gele vlam en waar wordt deze voor gebruikt?
2. Welke vlam wordt het meest gebruikt om iets te verwarmen?
3. Wat is de heetste vlam en hoe maak je deze?
4. Waarom is het onverstandig om de gele vlam te gebruiken om iets te verwarmen?
5. Kun je een reden bedenken waarom het verstandig is om eerst de gasregelknop dicht te draaien en pas daarna de gaskraan die aan de labtafel is vastgemaakt?

# Practicum 'Hoe werk je met een brander?'

Proef 2: Branderpracticum
Onderzoeksvraag: Hoe kun je op een veilige manier een vloeistof verwarmen?

Met onderstaand practicum laat je zien dat je de hierboven geleerde theorie kunt toepassen in de praktijk.
Daarbij leer je hoe je op een veilige manier een vloeistof kunt verwarmen.

Doorsnee tekening brander

Het aansteken van de brander:

1. Zet de brander op een branderplaat.
2. Controleer of alle ‘knoppen’ dicht zijn.
3. Doe de gaskraan op de tafel open (optillen en een kwartslag draaien).
4. Steek een lucifer aan.
5. Houd de lucifer bij de opening van de brander en draai dan voorzichtig de gasregelknop een stukje open.
6. Als je het goed hebt gedaan heb je nu een gele vlam.

Bekijk de doorsneetekening van de brander hiernaast en bespreek met je practicumpartner waar gas en waar lucht de brander in stroomt.

Onderzoeken:
A. Probeer de vlam groter en kleiner te maken. Schrijf in je schrift hoe je dit gedaan hebt.
B. Probeer de kleur van de vlam te veranderen. Schrijf in je schrift hoe je dit gedaan hebt.
C. Welke 3 verschillende vlammen kun je maken?
D. Waar is de ‘ruisende’ vlam het heetst? Gebruik een ‘brandergaasje’ met een ‘tang’ om dit te onderzoeken.

Het uitdoen van de brander:

1. Draai de luchtregelschijf helemaal omhoog (dicht).
2. Draai de gasregelknop dicht. De vlam is nu uit.
3. Doe de gaskraan op de tafel dicht (optillen en een kwartslag draaien).
4. Laat de brander en de gebruikte materialen eerst afkoelen voordat je ze terug doet in de bak.

Maak nu de volgende opdrachten over het veilig verwarmen van vloeistoffen.
Na afloop laat je docent zien wat er kan gebeuren als je dit niet op een veilige manier doet.

Opdracht 1
Bedenk een manier om veilig een vloeistof in een bekerglas te verwarmen.Teken de opstelling (met doorsneetekeningen) en licht toe hoe je dit veilig kunt uitvoeren.

Opdracht 2
Bedenk een manier veilig een vloeistof in een reageerbuis te verwarmen.Teken de opstelling (met doorsneetekeningen) en licht toe hoe je dit veilig kunt uitvoeren.