Functies van water

Water is voor ons van levensbelang. We bestaan voor het grootste deel uit water. We kunnen ruim 50 dagen zonder eten, maar hooguit 10 dagen zonder water.

Drinkwater is dus een belangrijke functie van water.

Het water op aarde werkt ook als een thermostaat voor de aarde. Water warmt veel minder snel op dan het land en staat die warmte ook weer veel minder snel af. Gebieden, die grenzen aan zee hebben een meer gematigd klimaat.

Water wordt ook gebruikt als warmtetransportmiddel, zowel om te koelen als om te verwarmen. Veel fabrieken koelen hun machines met koelwater. Het water in de  centrale verwarming in huis vervoert warmte van de CV ketel naar de radiatoren. Als je aardappels kookt, zorgt het water ervoor dat de warmte van het fornuis bij de aardappelen komt.

Water wordt verder nog gebruikt als spoelmiddel, als jezelf of je kleren wast bijvoorbeeld.