Tuin met een missie
De missie van De Moestuin is een sociale onderneming in groen en horeca te runnen, die ruimte biedt voor activering en leerwerktrajecten. Men activeert er mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Daarnaast heeft de Moestuin een recreatieve en educatieve functie voor bezoekers. Stichting Moestuin Projecten is gedreven om een aantoonbare maatschappelijke impact te realiseren, dat staat voorop.
Tuinbouw, verkoop, horeca en zorg versterken elkaar en vullen elkaar aan: de deelnemers werken mee om het vele werk uit te voeren en de Moestuin biedt de deelnemers een plek om te kunnen ontwikkelen, te leren en zo persoonlijk te groeien.
Alles op de Moestuin is biologisch. De teelt van de groenten, de gerechten en drankjes in het lunchcafé en de producten in de winkel. De Moestuin heeft versheid, ambachtelijkheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan.
Bron: De Moestuin Maarschalkerweerd Utrecht (moestuinutrecht.nl)