https://www.youtube.com/watch?v=H3zlu_8DoBs
De Landbouwrevolutie is een andere naam voor de tijd waarin mensen boeren werden, en geen jager-verzamelaars meer waren. De landbouwrevolutie begon ongeveer 10,000 v.Chr. in de Vruchtebare Sikkel, een regio in het Midden-Oosten die langs de rivieren de Nijl, de Tigris, en de Eufraat loopt.
Bijzonder is dat de landbouw in andere plekken ook werd ontdekt. In China bijvoorbeeld, leerden mensen 8000 v.Chr. hetzelfde wat ze in de Vruchtbare Sikkel 2000 jaar eerder al konden, terwijl ze nog nooit contact met elkaar hadden gehad. In totaal werd op 8 verschillende plekken de landbouw ontdekt. Vanuit die plekken verspreidde de landbouw verder, bijvoorbeeld in 5000 v.Chr. naar Nederland.
Mensen in verschillende plekken verbouwden andere planten. In Zuid- en Midden-Amerika verbouwde men bonen en pompoenen, in het Midden-Oosten gerst, rogge, en tarwe, in China rijst en gierst, en op Nieuw-Guinea bananen en zoete aardappel.