## Inleiding

Aan een ontgast monster cola wordt molybdeenzuur toegevoegd, waarna met ascorbinezuur het ontstane fosformolybdeenzuur tot een blauwgekleurde verbinding wordt gereduceerd. De extinctie bij 885 nm is een maat voor de concentratie.

Cola bevat ongeveer 5 mmol fosforzuur per liter (reken uit hoeveel dat is in mg/l)

Vragen ter voorbereiding. Deze moeten in jullie voorbereiding zijn beantwoord:

1. Hoe maak je vanuit de stamoplossing de oplossing van 5.48 mg/l?
2. Waarom moet je bij deze bepaling de extinctie corrigeren op de blanco?
3. Hoeveel molair is geconcentreerd zwavelzuur?
4. Waarom moet de cola ontgast zijn?