## Begrippenlijst

Hier vind je de begrippenlijst die hoort bij deze opdracht.

Hier vind je de begrippenlijst die hoort bij deze opdracht.

Dominant en recessief Het gen dat bepaalt welke eigenschap jij krijgt, noem je het dominante gen. Genen met minder invloed noem je recessief.
Homozygoot en heterozygoot Als van een eigenschap twee dezelfde genen hebt, bent je homozygoot voor deze eigenschap. Als je van een eigenschap twee verschillende genen (een dominant en een recessief gen) hebt, dan ben je heterozygoot voor deze eigenschap.
Kruisingsschema Een kruisingsschema is een soort tabel waarin je kan aangeven welke eigenschappen de nakomelingen van een kruising zullen hebben. Ook de kans op de eigenschappen kan je uitrekenen. Je moeten dan wel weten welke genen de ouders bij zich dragen.
Monohybride kruising Een kruising tussen twee organismen waarbij gelet wordt op één gen is een monohybride kruising.
Dihybride kruising Een kruising tussen twee organismen waarbij gelet wordt op twee genen is een dihybride kruising.
Stamboom In een stamboom kun je zien of een bepaalde erfelijke eigenschap in een familie voorkomt en bij welke familieleden.

Klassieke biotechnologie Zijn traditionele technieken om dieren en planten te kweken, en het gebruik van bacteriën, gisten en schimmels voor de productie van brood, bier, wijn en kaas.
Kunstmatige selectie Selectie op grond van menselijke voorkeur. Bijvoorbeeld: fokken van dieren en veredelen van planten.
Veredelen Het proces van selecteren en kruisen van planten om een beter product te produceren.
Genetische modificatie Kunstmatige verandering van het DNA van een bepaald organisme, waarbij genen met positieve eigenschappen van bijvoorbeeld bacteriën of planten worden toegevoegd aan een ander organisme.
Chymosine De stof die nodig is voor de stremming van melk bij het maken van kaas.
DNA Moleculen die de bouwstenen zijn van chromosomen. In het DNA zijn de erfelijke eigenschappen van een organisme vastgelegd.
Resistent Als een plant immuun is voor iets of gemakkelijk weerstand kan bieden.