## Voedsel

Het Nederlandse landbouwbeleid

Tegenwoordig zijn wij een belangrijke speler in de wereldwijde export en dat komt door de ´intensieve landbouw´. Hierdoor krijg je veel opbrengsten van het land en wordt die grond zo efficiënt mogelijk gebruikt zodat je er niet veel grond voor nodig hebt. Dit is er niet zomaar gekomen, maar begon door de Hongerwinter tijden de Tweede Wereldoorlog.
Na de oorlog werd een nieuw landbouwbeleid ontwikkeld door Sicco Mansholt, de eerste na-oorlogse minister van Landbouw. De landbouw werd veel productiever en efficiënter, wat in de jaren ´60 zelfs leidde tot overschotten. Dat kon weer worden verkocht aan andere handel door wereldwijd te exporteren. Eten moest betaalbaar zijn voor iedereen en boeren moesten daarom veel produceren voor een redelijk inkomen. Dit nieuwe landbouwbeleid was het begin van de intensieve landbouw zoals we die nu kennen.
Om mee te blijven doen als belangrijke speler op de internationale wereldhandel, was er sprake van een enorme schaalvergroting: grote boerenbedrijven met veel land en kleine boeren verdwenen. De Nederlandse landbouw ging vooral voor de wereldmarkt produceren en minder voor de eigen bevolking. Gevolg: Nederland groeide uit tot de op 1 na grootste exporteur van landbouwproducten in de wereld. Dat is niet langer houdbaar als je kijkt naar duurzaamheid en het milieu. Ook voor boeren is het lastig om dit zo vol te blijven houden en genoeg geld eraan te blijven verdienen.

Bron: https://milieudefensie.nl/wat-zijn-duurzame-oplossingen, kopje Hoe is de intensieve landbouw ontstaan?

Bekijk het volgende filmpje voor de volgende vragen:

Lees de volgende website vanaf punt 3. Hoe maken we ons eten duurzaam? voor de volgende vragen.

Nederland groot in landbouw
Bekijk de link en beantwoord de volgende vragen over waarom Nederland zo groot is in landbouw.