Hiervoor worden de grove bezinkbare bestanddelen mee verwijderd. Ook zorgt deze tank ervoor dat de piekbelasting van het afvalwaterstroom wordt afgevlakt.
Het doel van deze tank is het zuiveren op een biologische manier die minimaal is. De tank word toegepast als voorbehandeling of als een secundaire zuivering.
Met deze afscheider kan je zoals de naam al zegt vet verwijderen. Ook kan je hiermee oliën verwijderen uit het afvalwater. Deze afscheider word verplicht gesteld bij instellingen en bedrijven waar voedsel word bereid. Deze afscheiders moeten regelmatig gecontroleerd worden. Deze controle wordt gedaan om de vetten en oliën te verwijderen als de maximale drijflaag dikte bereikt word.
Olieafscheiders zijn verplicht voor tankstations, autowasplaatsen en garages. De olie gaat op het water drijven en hierdoor kan deze gescheiden worden.