## Voortplanting

Lees voor:

Schimmels kunnen zich op twee manieren voortplanten. Voortplanting bij gisten gebeurt door middel van celdeling. Bij dit proces ontstaat er een knop op de cel. Uit deze knop groeit een nieuwe gistcel.

Meercellige schimmels vermeerderen zich vaak door middel van sporen, speciale cellen die kunnen uitgroeien tot een nieuwe schimmel. Veel soorten schimmels produceren sporen aan het uiteinde van hun schimmeldraden. Een voorbeeld hiervan is de penseelschimmel, waarbij sporen worden gevormd aan het uiteinde van haar draden. Ook de schimmels die op die oude boterham groeien zijn meercellige schimmels en planten zich voort met sporen aan de uiteinde van de schimmeldraden.

De penseelschimmel (600x vergroot)

Paddenstoelen

Sommige soorten schimmels produceren sporen in speciale organen, je kent deze organen als paddenstoelen. Dit gebeurt bijvoorbeeld bij de vliegenzwam en de aardappelbovist. Paddenstoelen dienen als voortplantingsorganen voor de schimmels. Er zijn ook paddenstoelen die eetbaar zijn, zoals de paddenstoelen van de champignonschimmel.