Werkwijze
- Vul een bekerglas met water
- Doe een ongekookt ei in het bekerglas
- Noteer wat er gebeurt
- Haal het ei uit de bekerglas, vul desnoods weer indien nodig.
- Voeg vier eetlepels keukenzout toe.
- Roer goed door, zodat zoveel mogelijk zout oplost.
- Doe het ei weer in het bekerglas
- Noteer wat er gebeurt.
- Wat zegt dit over de dichtheid van water als er zout toegevoegd wordt. Formuleer je antwoord in een zin.