# les 3 ziekteverwekkers

### ziekteverwerkkers

In de vorige les hebben jullie kennis gemaakt met de samenstelling van het bloed. Je hebt geleerd dat het bloed uit een aantal vaste bestanddelen bestaat. 1 van die vaste bestandsdelen zijn witte bloedcellen. In het kort hebben we het over de functies van de witte bloedcellen gehad, namelijk:

1. ziekteverwekkers doden en opruimen.
2. antistoffen maken.

Deze zijn dus heel erg belangrijk voor je lichaam. Vandaag gaan we kijken naar micro-organismen. Micro-organismen zijn heel klein en bestaan in verschillende vormen en soorten. Er bestaan micro-organismen die schadelijk zijn voor de gezondheid. Hiervan worden wij, en ook dieren ziek. Maar er bestaan ook micro-organismen die juist goed zijn voor de gezondheid, of helpen bij het bereiden van voedsel.

### micro-organismen

We hebben verschillende micro-organismen. De micro-organisme die jullie moeten kennen zijn de volende:

- bacteriën.
- schimmels.
- protozoa.

### Opdracht:

De klas wordt verdeeld in vier gelijke groepen. Iedere groep krijgt een eigen opdracht.

Groep 1: zoek uit hoe een schimmel eruit ziet. Maak een schematische tekening met de onderdelen van de cel erbij. (kijk naar het voorbeeld onder de opdracht. Dit is een schematische tekening van een dierlijke en plantaardige cel met de onderdelen erbij)

Groep 2: Zoek uit hoe een bacterie eruit ziet. Maak een schematische tekening met de onderdelen van de cel erbij. (kijk naar het voorbeeld onder de opdracht. Dit is een schematische tekening van een dierlijke en plantaardige cel met de onderdelen erbij)

Groep 3: Zoek uit wat protozoa zijn. Geef ook aan wat ecto en endo betekend.

Groep 4: Zoek uit hoe virussen eruit zien, waaruit bestaat de buitenkant van een virus altijd en wat heeft een virus nodig om te overleven?

Je krijgt voor de opdracht tien minuten de tijd. Daarna wordt de gevonden informatie op het bord met de rest van de groepen gedeeld. Succes

### Goede micro-organismen

Zoals hierboven al is aangegeven bestaan er ook goede micro-organismen die ervoor zorgen dat voedsel gemaakt wordt, of processen in ons lichaam goed verlopen.

Dit is dus heel belangrijk en werken deze micro-organismen niet dan kan dat schadelijke gevolgen hebben voor dieren en mensen.

### opdracht

We gaan weer verder in dezelfde groepen. Nu ga je informatie opzoeken over goede micro-organismen.

Groep 1: zoek twee voedingsmiddelen op waarbij gebruik is gemaakt van bacteriën.

Groep 2: zoek twee voedingsmiddelen op waarbij gebruik is gemaakt van schimmels.

Groep 3: zoek op waar in ons lichaam bacteriën een goede invloed hebben. Tip denk aan de spijsvertering.

Groep 4: zoek op waarbij bacteriën of schimmels gebruikt worden bij medicijnen.

Je hebt tien minuten om de informatie op te zoeken, daarna gaan we het klassikaal bespreken.

### theorie uit het boek: zorgen voor dieren

Lees zelfstandig het hoofdstuk door over micro-organismen. dit start op blz. 93 tot en met blz 111.

Daarnaa ga je de opdrachten uit het werkboek maken: blz. 103 tot en met 112.