# Het oplossen van zouten

Als zouten oplossen in water, splitsen zij in ionen. Hierbij speelt de polariteit en de diëlektrische constante van het oplosmiddel een grote rol. De ionen kunnen zich vrij bewegen tussen de oplosmiddelmoleculen en zodoende stroomdoorgang mogelijk maken. Een zoutoplossing is een goede stroomgeleider. Niet alle zouten zijn oplosbaar; er zijn oplosbaarheidsregels te formuleren. Ook is de oplosbaarheid afhankelijk van de temperatuur.

Video over het oplossen van zout

De animatie laat zien hoe ionen uit een keukenzoutkristal (Na+Cl-) in water oplost.
Na 11 seconden kun je kiezen voor inzoemen voor het bekijken van een detailopname.(voor de beide animaties is Flash Player nodig)