Leerdoelen
Het algemene doel van deze module is dat je aan een cliƫnt kunt ondersteunen bij wonen en huishouden.
Lesdoelen les 1:
- Je weet globaal hoe de lessenserie eruit ziet.
- Je weet wat de toetsing (eindopdrachten) inhoudt.
- Je legt uit wat de functie is van de smaak zout.
- Je legt uit welke regels gelden bij het koken in het kooklokaal.
- Je kookt of bakt voor een groep.